E não é tudo. O brócolis contém também fitonutrientes que combatem o envelhecimento precoce, reduzem o colesterol, ajudam a controlar a pressão arterial, facilitam a digestão, previnem problemas nas articulações e, entre outros, protegem a saúde ocular.
Convencido? Tome nota da receita, divulgada no portal Metrópoles.
Ingredientes:
8 ramos pequenos de brócolis
1 litro de água ou 2 copos de suco de abacaxi.
Modo de preparação:
1- Lave bem os ramos de brócolis.
2- De seguida, adicione o vegetal no liquidificador e junte água. Bata bem.
3- Se desejar, pode substituir a água por suco de abacaxi ou de outra fruta.
