Economia

Startup cria aparelho que gela cerveja em 2 minutos e já está milionária em 1 ano

A startup gaúcha que criou um aparelho que gela a bebida em apenas dois minutos já projeta ganhar seu primeiro milhão, mesmo tendo começado as vendas há menos de um ano.
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Sediada no Complexo Tecnológico da Unisinos (Unitec), em São Leopoldo, a Tridel já vendeu mais de 5 mil unidades do Super Cooler. O dispositivo tem um mecanismo semelhante ao de uma furadeira, mas, em vez de uma broca, tem um molde para encaixar latinhas e garrafas. Quando o conjunto é acomodado sobre o gelo, a rotação do recipiente acelera o resfriamento do líquido.

O sucesso nas vendas, iniciadas em dezembro de 2014, e as negociações para levar o Super Cooler a supermercados e lojas de conveniência deixam o coordenador de vendas e sócio-fundador Ricardo Gazzola, 26 anos, otimista. “Até agora, nosso faturamento é de R$ 500 mil. Projetamos chegar a R$ 1 milhão ainda em 2015, mesmo com as dificuldades da crise financeira. Temos propostas de parceria em aberto com grandes redes de varejo”, projeta.

O Super Cooler está à venda em diversas lojas especializadas em bebidas espalhadas pelo País. Interessados também podem adquirir o produto no site da empresa, por R$ 99. Com duas pilhas, pode gelar cerca de 100 latinhas de 350 ml.

Como é o processo de resfriamento

O Super Cooler é um dispositivo eletroeletrônico que força a troca de calor entre o recipiente e o ambiente. A lata ou garrafa é encaixada ao aparelho e colocada em contato com uma superfície de gelo. Por meio de um processo de convecção forçada, o recipiente é girado pelo Super Cooler, forçando a temperatura do líquido a se homogeneizar, o que acelera o resfriamento. Como a bebida não é agitada para cima e para baixo, somente rotacionada o líquido se mistura de maneira uniforme, não “explodindo” quando o recipiente é aberto.
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