Los paraguayos podrán disfrutar del Festival mundial de la Arep
En el marco del Día Mundial de la Arepa, Destinos de América organiza el 5º Arepazo Mundial y el 2º en el país. Los festejos inician mañana en la emblemática calle Palma, a partir de las 9.00 horas y se extiende hasta el domingo a partir del miso horario
El objetivo de esta celebración es mostrar la arepa como el plato típico ícono de la identidad y cultura indígena cumanagoto (habitantes en Panamá, Colombia y Venezuela), haciendo del maíz el famoso pan denominado arepa, hoy representada en el mundo como producto turístico gastronómico y destacar la capacidad de interrelación de éste pan con la gastronomía de cada país.
VALOR CULTURAL
Durante estos dos días se realizará una variedad de actividades culturales de alto impacto social, educativo y cultural representativa de la comunidad venezolana y de la paraguaya, a fin de mostrar lo mejor de ambos países. Entre las actividades, los asistentes podrán disfrutar de juegos típicos venezolanos, como la perinola, dominó, entre otros; la participación de la narradora paraguaya Laura Fereira, entre otras Artesanas de la Palabra, quienes deleitarán con sus cuentos mágicos de la historia del maíz, su presencia y mitología en América Latina y más específicamente su derivación en la arepa y demás variaciones en otros países, como Paraguay a través de la chipa guasu y la sopa paraguaya, etc. La Banda y Ballet Folclórico Municipal de Asunción presentarán bailes típicos paraguayos y folclóricos típicos de la comunidad venezolana a cargo de otros elencos.
Así también se desarrollará la Arepa Literaria, un espacio para conversar sobre los tipos de arepas, su historia, origen, regionalismos, entre otros, acompañados de videos didácticos. Una charla educativa sobre prácticas internacionales de seguridad e higiene industrial como un aporte educativo de la comunidad de venezolanos a la ciudadanía en general. Talleres gratuitos de preparación de arepas para niños y adultos, enfocado en la arepa paraguaya, hecha con harina de mandioca.
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