Agronegocio

La carne bovina paraguaya llegó a cuatro nuevos mercados en octubre

La carne paraguaya tiene la capacidad de adaptarse tanto a los mercados más exigentes, como a los de menor exigencia, destacaron.
Por César Villagra

Una de las principales novedades del informe de comercio exterior de productos ganaderos, emitido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), fue que la carne bovina paraguaya ingresó a cuatro nuevos mercados en el mes de octubre. Los destinos con los que se concretaron los primeros embarques fueron Francia, Moldavia, Armenia y Uruguay, refiere el informe.

Según el reporte del servicio veterinario oficial, Francia compró 55,8 toneladas por valor de US$ 153,9 mil; Moldavia 28 toneladas por US$ 126,9 mil; Armenia 28 toneladas por US$ 110,6 mil; y Uruguay 24 toneladas por US$ 96,7 mil.

LA TENDENCIA

El Dr. Marcos Medina, viceministro de Ganadería, manifestó que estos nuevos destinos reflejan la tendencia a que apunta Paraguay actualmente que es habilitar la mayor cantidad de mercados para la carne paraguaya y potenciar el posicionamiento del producto a nivel internacional. Destacó que la carne paraguaya tiene la capacidad de adaptarse tanto a los mercados más exigentes, como en este caso Francia, como a los de menor exigencia.

Esta diversificación es muy importante para las industrias porque actualmente la carne tiene muy concentrados los mercados. Habilitar más destinos permite que la carne paraguaya se vaya conociendo más e ir apuntando a los mercados estratégicos como Estados Unidos, Hong Kong, China, entre otros, expresó el viceministro de Ganadería.

LOS PRINCIPALES

Entre enero y octubre Paraguay exportó 199.020 toneladas de la proteína roja a 45 diferentes destinos por un valor de US$ 825,3 millones, según las estadísticas del servicio veterinario oficial.

Los principales compradores en volumen de carne bovina paraguaya en lo que va del año fueron: Rusia con 78.908 toneladas, Chile con 54.275 toneladas, Brasil 20.871 toneladas, Israel 10.051 toneladas, Hong Kong 5.313 toneladas, Kuwait 4.719 toneladas y Vietnam 4.555 toneladas.

En generación de divisas los principales destinos fueron: Chile con US$ 267 millones, Rusia US$ 259,3 millones, Brasil US$ 100,4 millones, Israel con US$ 55,2 millones, Hong Kong US$ 18,8 millones y Kuwait US$ 17,7 millones.LA NACION

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